Cuscus-ul sau couscous reprezintă o alternativă ideală pentru o oferi consistență preparatelor, fiind un produs vegan-friendly, prin plusul de fibre, vitamine și minerale. Deși, originar din țările arabe, acesta și-a croit drum, prin intermediul beneficiilor sale, către bucătăriile europene. Ce proprietăți are couscous -ul, exceptând gustul plăcut conferit preparatelor? 60% din consumul zilnic necesar de […]