Marar seminte 1Kg

TARA DE ORIGINE: INDIA

Informaţii nutriţionale / 100 g

Valoare energetică (kJ/kcal) 1276/305
Grăsimi (g) 14,5
din care acizi grași saturați (g) 0,7
Carbohidrați (g) 55,2
din care zaharuri (g) 0,3
Fibre (g) 21,1
Proteine ​​(g) 16,0
Sare (calculată din Na) (mg) 50

Seminte de marar – descriere si contraindicatii

Descriere:
Semintele de marar provin din planta Anethum graveolens, utilizata atat ca planta aromatica, cat si ca remediu natural. Semintele au o forma ovala, de culoare brun-deschis, cu un gust usor amarui, condimentat, apropiat de chimen sau anason. Sunt folosite in bucatarie la muraturi, paine, supe si preparate traditionale, dar si in fitoterapie pentru efectele carminative (reduc balonarea) si digestive.

Contraindicatii si precautii:

• Sarcina si alaptare – consumul excesiv de seminte de marar sau de extracte concentrate nu este recomandat femeilor insarcinate, deoarece poate stimula contractiile uterine.

• Alergii – pot provoca reactii alergice la persoane sensibile la plante din aceeasi familie (Apiaceae – morcov, telina, coriandru).

• Hipotensiune – pot scadea tensiunea arteriala; persoanele cu tensiune foarte mica ar trebui sa le consume cu prudenta.

• Fotosensibilitate – in unele cazuri, aplicarea de ulei de marar pe piele poate creste sensibilitatea la soare.

• Interactiuni medicamentoase – pot interfera cu medicamente pentru tensiune sau anticoagulante, de aceea este indicata consultarea unui medic inainte de utilizare frecventa in scop terapeutic.